W Polsce - tradycja obchodzenia Walentynek dotarła do Polski - (razem z kultem św. Walentego dopiero w latach 90. XX wieku. Do najpopularniejszych w Polsce zwyczajów walentynkowych należy wysyłanie kartek z miłosnym wyznaniem, obdarowywanie ukochanej osoby prezentami i wspólne wyjście do kina lub na romantyczną kolację.

W Grecji - zgodnie z rdzenną grecką tradycją i dominującym w Grecji  prawosławiem patronem osób zakochanych jest Św. Hiacynt, męczennik z Cezarei Kapadockiej, który żył w I-II w. n.e.. Wg legend był szambelanem cesarza Trajana. Św. Hiacynt jest uroczyście wspominany 3 lipca. Ta tradycja jest jednak obecnie coraz bardziej wypierana przez zachodnioeuropejski zwyczaj obchodzenia Walentynek jako święta miłości pod patronatem Św. Walentego.