I Lubelski Konkurs Gastronomiczny „Kuchnia regionalna – kuchnia lubelska” |
czwartek, 30 listopada 2017 08:51 | |||
W dn. 23 listopada 2017r w Zespole Szkół Nr 5 im. Jana Pawła II w Lublinie odbył się I Lubelski Konkurs Gastronomiczny „Kuchnia regionalna – kuchnia lubelska”. W konkursie udział wzięły uczennice klasy 2 Tż : Julita Czerniak i Agnieszka Lech pod opieką Małgorzaty Prandoty. Potrawą konkursową były pierożki z kaszą gryczaną i boczkiem. Po prezentacji ustnej uczestników na temat sporządzonej potrawy w języku polskim i obcym odbyła się realizacja zadania konkursowego. W zmaganiach konkursowych wzięło udział 14 dwuosobowych zespołów z poszczególnych szkół. Podczas prezentacji i oceny potrawa naszych uczennic została wyróżniona przez szefa kuchni. Poprzez porady szefów kuchni uczennice zdobyły wiedzę i umiejętności, które wykorzystają w przyszłości. Małgorzata Prandota
|