Zawód hotelarz, to bardzo złożone pojecie. Osoba wykonująca go musi orientować się nie tylko w hotelarstwie ale także w wielu innych dziedzinach: gastronomi, turystyki, etyki, ekonomii i przedsiębiorczości. Tradycją stało się, że hotelarze w naszej szkole często próbują swoich sił w gastronomii. Słynna ekipa do Mistrzostw Polski Kelnerów składała się właśnie z uczennic obecnej klasy IV TH. Idąc tym śladem, 7 stycznia 2020 roku, sprawdziliśmy jak młodzież z klasy I Th radzi sobie w kuchni. Efekty przeszły nasze najśmielsze oczekiwania. Hotelarze wspaniale poradzili sobie z wyrabianiem ciasta drożdżowego, przygotowaniem dodatków i pieczeniem pizzy. Z uśmiechem na twarzy, zgrani w zespołach pokonali niecodzienne zadanie. Gratulujemy!

Małgorzata Motyl