I Wojewódzki Konkurs Wiedzy Gastronomicznej Drukuj
środa, 06 kwietnia 2016 14:29
W dniu 18 marca 2016 roku uczniowie klasy III K: Karolina Piekarczyk, Adrian Huk i Adrian Żyła pod opieką Pani Małgorzaty Prandoty, wzięli udział w I Wojewódzkim Konkursie Wiedzy Gastronomicznej, organizowanym przez Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy im. Profesor Zofii Sękowskiej w Lublinie.

Przed eliminacjami pisemnymi uczestnicy i opiekunowie wysłuchali wykładu: "Zmysły w ocenie jakości żywności", wygłoszonego przez pracownika naukowego Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie - dr hab. Joannę Stadnik.

Oczekiwanie na ogłoszenie wyników i uroczyste wręczenie dyplomów i nagród umilił pokaz kulinarny w wykonaniu Pana Bartosza Sadowskiego, szefa kuchni restauracji "Od Kuchni".