I Lubelski Konkurs Gastronomiczny „Kuchnia regionalna – kuchnia lubelska” Drukuj
czwartek, 30 listopada 2017 08:51

W dn. 23 listopada 2017r w Zespole Szkół Nr 5 im. Jana Pawła II w Lublinie odbył się I Lubelski Konkurs  Gastronomiczny „Kuchnia regionalna – kuchnia lubelska”.

W konkursie udział wzięły uczennice klasy 2 Tż : Julita Czerniak i Agnieszka Lech pod opieką Małgorzaty Prandoty. Potrawą konkursową były pierożki z kaszą gryczaną i boczkiem.

Po prezentacji ustnej uczestników na temat sporządzonej potrawy w języku polskim i obcym odbyła się realizacja zadania konkursowego.

W zmaganiach konkursowych wzięło udział 14 dwuosobowych zespołów z poszczególnych szkół. Podczas prezentacji i oceny potrawa naszych uczennic została wyróżniona przez szefa kuchni.

Poprzez porady szefów kuchni uczennice zdobyły wiedzę i umiejętności, które wykorzystają w przyszłości.

Małgorzata Prandota