7 czerwca 2016r. młodzież ze Szkolnego Klubu Wolontariatu wraz z opiekunami Agnieszką Mazurek oraz ks. Grzegorzem Gutem udała się na wycieczkę do Lublina. Pierwszym punktem wyjazdu był udział w koncercie podsumowującym kolejną edycję akcji „Twój Dar Serca dla Hospicjum". Na zebranych w Auli „Domu Nadziei" Caritas Archidiecezji Lubelskiej czekały pokazy tańca współczesnego, występ iluzjonisty oraz mini recital wiolonczelistki. Uczniowie dostali również atrakcyjne prezenty od organizatorów akcji. Następnie grupa wybrała się na krótki spacer po Lublinie. Odwiedzili Kurię Metropolitalną, Metropolitalne Seminarium Duchowne oraz Archikatedrę Lubelską. Na zakończenie wyjazdu wolontariusze udali się na przechadzkę po malowniczych uliczkach i zaułkach Starego Miasta.
Zadania prokuratury, praca prokuratora oraz problem przestępczości w rejonie Świdnika to jedne z wielu poruszanych zagadnień podczas zajęć naszych uczniów z Prokuratorem Prokuratury Rejonowej w Świdniku. Uczniowie dowiedzieli się, jak wygląda wykrywanie czynów karalnych i ściganie ich sprawców, jak złożyć zawiadomienie o przestępstwie, jakie uprawnienia ma świadek, oskarżony, a jakie pokrzywdzony.
Zajęcia spotkały się z żywym zainteresowaniem i licznymi pytaniami. Na koniec Pan Prokurator zaprezentował togę, strój w jakim występuje na co dzień w sądzie oraz legitymację służbową, można było także przejrzeć Kodeks Karny, na którym na co dzień pracuje prokuratura.
Zajęcia dla uczniów zorganizował nauczyciel wos – Pan Łukasz Soral.
Zespół Szkół Nr 1 im. Cypriana Kamila Norwida w Świdniku w środę 08.06.2016 brał udział w Targach Pracy, których organizatorem był Powiatowy Urząd Pracy w Świdniku. Wydarzenie odbyło się w Powiatowym Centrum Edukacji Zawodowej.
Naszą szkołę reprezentowali Pan Dyrektor Krzysztof Gałan, Pani Agnieszka Dziedzic, uczniowie z klas gastronomiczno – hotelarskich i technik logistyk oraz studentki z Uniwersytetu Medycznego zaproszone do współpracy z naszą placówką.
Jako szkoła zawodowa prezentowaliśmy przede wszystkim ofertę kształcenia dla osób dorosłych w formie szkół policealnych: opiekun medyczny i opiekun osoby starszej oraz kwalifikacyjnych kursów zawodowych: kelner, piekarz, kucharz, cukiernik, technik hotelarstwa, technik obsługi turystycznej, opiekun medyczny.
Nasza szkoła zdobyła II miejsce w konkursie na najciekawsze stoisko wystawiennicze, prezentując nie tylko ciekawą aranżację stołów ale również liczne degustacje, materiały reklamowe, mierzenie ciśnienia. Wielkie zainteresowanie zwiedzających, mediów i władz lokalnych wzbudziła oczywiście fachowa obsługa, którą stanowili uczniowie prezentujący się w ubraniach służbowych kelnerów, hotelarzy, kucharzy, pracowników obsługi turystycznej oraz studentki promujące kierunki medyczne. Na naszych stoiskach wystawienniczych były również serwowane specjały w postaci zimnych zakąsek i słodkich wypieków oraz kawy i herbaty. Degustację przygotowali uczniowie klas gastronomicznych pod kierunkiem Pań - Moniki Bąk i Małgorzaty Prandoty.
Szkoła otrzymała propozycję współpracy z firmami oferującymi zatrudnienie w kraju i za granicą w branży gastronomiczno – hotelarskiej oraz medycznej, a nasi uczniowie Dawid Jasieczek i Anita Strug dostali zaproszenie na rozmowę kwalifikacyjną do Hotelu Europa w Lublinie.
Jak widzimy udział w takiego rodzaju wydarzeniach jest nie tylko atrakcyjną formą promocji szkoły ale również przynosi wymierne korzyści dla uczniów.
3 czerwca 2016 roku w Krasnymstawie odbył się finał XI Ogólnopolskiego Konkursu Norwidowskiego. Uczennice naszej szkoły Natalia Krysa i Paulina Konopska zostały zakwalifikowane do finału konkursu. Natalia reprezentowała nas w kategorii poezji śpiewanej i własną kompozycją do utworu „Harmonia" C.K. Norwida wywalczyła II miejsce, a Paulina debiutując w kategorii recytacji utworem C. K. Norwida „Beatrix" otrzymała wyróżnienie. Dziewczyny były rewelacyjne i pokazały swoją klasę.
Uczennice do konkursu przygotowała Pani Renata Gierszon, a podczas konkursu opiekowała się nimi Pani Agnieszka Romanek.
„Lubelskie Smaki" to konkurs Kulinarny nominowany do półfinału Kulinarnego Pucharu Polski, najbardziej prestiżowego konkursu w Polsce!
W dniu 4 czerwca 2016 r. w Lublinie odbyła się XIII edycja tego konkursu. Hasło przewodnie tegorocznej edycji to: „Kuchnia Polska". Do rywalizacji przystąpiło 8 reprezentacji szkół gastronomicznych. Nie zabrakło też uczniów z Norwida. Naszą szkołę z powodzeniem reprezentowały uczennice klasy II Technikum żywienia i usług gastronomicznych: Anita Strug jako szef ekipy oraz kucharz pomocniczy Magdalena Bodzak. Uczennice zaproponowaną recepturą wywalczyły wyróżnienie. Jest to szczególne osiągnięcie i prestiżowa nagroda. Dziewczyny przygotowały danie główne pod nazwą: „Słodkie policzki w porach w towarzystwie rumianych ziemniaków z buraczkami oraz przekąskę:" oraz „Kaszanka panierowana pod pierzynką z mozzarelli z czerwonym sosem." Towarzystwo reprezentacji szkół z całego województwa lubelskiego to nie lada konkurencja. Zawodnicy musieli wykazać się wiedzą i praktyką w przygotowaniu konkursowych potraw na bazie produktów charakterystycznych dla Lubelszczyzny, takich jak policzki wieprzowe, kaszanka, maliny, czy buraki. Jakość, smak i kreatywność uczestników oceniło profesjonalne Jury złożone z szefów kuchni: 1. Marek Rybacki, Przewodniczacy Jury- Polska 2. Sebastian Humski, Członek Jury- Polska 3. Silwia Castano, Członek Jury- Finlandia 4. Danillo Galhardo, Członek Jury- Brazylia 5. Wolfgang P. Menge, Członek Jury- Niemcy 6. Marcell Perez Colmenares, Członek Jury- Columbia 7. Wojciech Harapkiewiecz, Jury Techniczne- Polska 8. Szymon Szlendak, Jury Techniczne- Polska
Uczniowie klasy 1TLH w dniu 07.06.2016r. uczestniczyli w zajęciach prowadzonych przez mjr Tomasza Susła w Areszcie Śledczym w Lublinie. Celem zajęć było o zapoznanie się z problematyką funkcjonowania placówki oraz uświadomienie sobie, jak nie wiele trzeba, aby znaleźć się w niej w charakterze osadzonego. Służyło temu spotkanie z osadzonym i zapoznanie się z jego historią, którą opowiedział jako przestrogę dla młodego pokolenia.
Po zajęciach uczniowie w praktyce zobaczyli, jak funkcjonuje areszt na co dzień, przeszli przez pawilony z osadzonymi, przez ich cele, miejsca wypoczynku i miejsca pracy, stykając się bezpośrednio z więźniami.
Po zajęciach opinia była zgodna i jednomyślna, żaden z uczniów nie chciałby powrotu do placówki na dłużej.
Pracownia gastronomiczna Zespołu Szkół Nr 1 im. C. K. Norwida w Świdniku to miejsce nie tylko nauki młodzieży zgłębiającej tajniki zawodu kucharza. Tu odbywają się także ciekawe i niecodzienne warsztaty kulinarne.
Już po raz trzeci podopieczni Powiatowej Poradni Psychologiczno-Pedagogicznej w Świdniku, pięćdziesięcioro dzieci w wieku 4 - 7 lat, w ramach cyklu „Gotuj z Mamą" przygotowały słodkie prezenty dla swoich Mam z okazji ich święta. Były to babeczki dekorowane kremem i owocami. Rodzice razem z dziećmi przygotowywali ten słodki poczęstunek, by potem zasiąść przy odświętnym stole i konsumować własnoręcznie przygotowane smakołyki. Furorę zrobił sok pomarańczowy przygotowany dla gości przez uczniów klasy II Tż.
Wszystko odbywało się pod czujnym okiem uczniów z „Norwida" - Moniki, Agaty, Pauliny, Sylwi, Dawida, ale także gości warsztatów - młodzieży Gimnazjum nr 1 w Świdniku –Kingi D., Mateusza i Kingi P., która dzielnie sekundowała przyszłym kucharzom.
Dzieci czekała także niespodzianka – atrakcją spotkania był smok Tabaluga i bajki z jego udziałem. Mali „Kucharze" otrzymali pamiątkowe dyplomy, zdjęcia i samodzielnie zapakowaną babeczkę.
Warsztaty zostały przygotowane i poprowadzone przez Małgorzatę Motyl i Annę Mościbrodzką przy nieocenionym wsparciu stażystki Moniki Bąk. Nad przebiegiem spotkania także czuwali pracownicy Poradni: Urszula Celińska i Bożena Potępska. Wspólne spotkanie było wspaniałą zabawą dla najmłodszych i doskonałym upominkiem dla Mam. Starsi koledzy z zazdrością patrzyli na maluchów, jak słodko uczcili święto najważniejszej osoby na świecie.
