Erasmus+
- Kategoria: Erasmus+
,,NORWID OTWARTY NA EUROPĘ’’ pod takim hasłem w dniu 15.10.2026 r nasza szkoła będzie obchodzić 10 międzynarodowe święto programu Erasmus+.
To dzień, podczas którego uczniowie i nauczyciele podzielą się swoimi doświadczeniami z mobilności i współpracy międzynarodowej oraz uzyskanych rezultatów w ramach programu Erasmus+ .
Jesteśmy na mapie świata : https://www.erasmusdays.eu/events/
- Kategoria: Erasmus+
Jedenasty dzień był kolejnym etapem rozwijania umiejętności zawodowych w praktyce. Uczniowie z kierunku technik logistyk monitorowali stan zapasów w magazynie oraz poznawali sposoby ich zabezpieczania. Uczniowie z kierunku technik hotelarstwa poznawali zasady organizacji i podawania śniadań oraz dobierali odpowiedni sprzęt i zastawę stołową.
- Kategoria: Erasmus+
Ostatni dzień był czasem podsumowania całego okresu praktyk. Uczniowie z kierunku technik logistyk podsumowywali działania na stażu, uczniowie z kierunku technik hotelarstwa przygotowywali salę konsumpcyjną do obsługi gości i podsumowywali zdobyte doświadczenia,
a uczniowie z kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych zajmowali się zasadami żywienia i bilansowaniem posiłków oraz podsumowaniem stażu. Całość zakończyła się ewaluacją, podsumowaniem mobilności i uroczystym wręczeniem certyfikatów wszystkim uczestnikom.
- Kategoria: Erasmus+
Dziesiątego dnia uczniowie ponownie realizowali zadania zgodne ze swoimi kierunkami. Uczniowie z kierunku technik logistyk kompletowali zapasy do wydania, dobierali opakowania oraz sporządzali dokumenty przyjęcia i wydania z magazynu, uczniowie z kierunku technik hotelarstwa poznawali klasyfikację usług dodatkowych i zasady ich organizacji zgodnie z zamówieniami gości, a uczniowie z kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych doskonalili techniki podawania dań i napojów, dobór zastawy stołowej i sztućców oraz obsługę zamówień.