Katarzyna Kusy w finale VII Ogólnopolskiego Konkursu Poezji Śpiewanej ''Na strunach poezji''
środa, 16 listopada 2016 08:02
Informujemy, że Katarzyna Kusy zakwalifikowała się do finału VII Ogólnopolskiego Konkursu Poezji Śpiewanej ''Na strunach poezji''. Kasia wykona piosenkę z tekstem Agnieszki Osieckiej „Wybacz Mamasza" z akompaniamentem fortepianowym Karoliny Czubak. Kasię do konkursu przygotowywała Renata Gierszon. Trzymamy kciuki za dziewczyny i życzymy sukcesu.
Przypominamy, że w ubiegłym roku Natalia Krysa zdobyła w tym konkursie nagrodę specjalną – „Dzwoneczek Czechowicza". Formuła konkursu nie pozwala laureatom ubiegłorocznym na udział w konkursie w następnym roku, dlatego Natalia w tym roku nie bierze w nim udziału.
Liczymy na to, że Kasia swoim głosem oczaruje publiczność i jury.
Powodzenia
Sukces hotelarzy - Gratulujemy!
środa, 02 listopada 2016 13:29
IX Mistrzostwa Polski Kelnerów „Junior Waiter" 2016 – już za nami.
Nasi uczniowie pokazali się z najlepszej strony, zebrali wiele gratulacji i pochwał ze strony organizatorów oraz konkurencji. Pokazali serwis synchroniczny 4 kelnerów obsługujących 4 gości jednocześnie. Umiejętności naszych hotelarzy nie powstydziłaby się najlepsza restauracja. Karolina, Agata, Karolina i Nikodem wykazali się kunsztem kelnerskim i kreatywnością w obsłudze gości. Na tle drużyn z całej Polski zaprezentowali swój potencjał, który doceniło jury w punktacji. Nasza drużyna zwróciła również uwagę Pani Ewy Wachowicz, która zrobiła sobie z nami pamiątkowe zdjęcie.
Zdobyte doświadczenie zaowocuje nowymi pomysłami na przyszłość. I chociaż nie zdobyliśmy tytułu mistrza jesteśmy zwycięzcami, bo jesteśmy najlepsi w naszej szkole. Gdy ktoś zechce sięgnąć po puchar za rok, służymy pomocą i radą.
Dziękujemy wszystkim, którzy mam kibicowali!
Nie tylko konkurs był wyjątkowy. Była również okazja zwiedzić najlepsze hotele w Warszawie: JM Hotel, Hilton, The Westin. Najlepsze apartamenty, tematyczne lekcje, warsztaty, przejażdżka panoramiczną windą czy Halloween w hotelu to wydarzenia, które na długo zostaną w pamięci naszych uczniów.
PTAK WARSAW EXPO International Exhibition & Congress Centre
środa, 26 października 2016 07:54
Dnia 29.10.2016 r. podczas Międzynarodowych Targów Gastronomicznych Warsaw Gastro Show 2016 odbędzie się finał IX Mistrzostw Polski Kelnerów ,,Junior Waiter'' 2016.
Uczniowie Zespołu Szkół nr 1 im. C. K. Norwida w Świdniku klasy IV Technikum Hotelarstwa: Karolina, Agata, Karolina i Nikodem, pod okiem wychowawcy Małgorzaty Motyl, wezmą udział w tym prestiżowym konkursie. Coroczna rywalizacja o tytuł Mistrza Polski Kelnerów w konkurencji Serwisu Synchronicznego będzie w tym roku dotyczyła również naszej wspaniałej czwórki, która dołożyła wszelkich starań by zakwalifikować się do finału tego konkursu. Jest to konkurs z dziewięcioletnią tradycją, wymagający od uczniów wielu talentów a często i tak o wyniku ostatecznym decyduje indywidualna kreatywność drużyn.
Synchroniczny pokaz z podkładem muzycznym trwa tylko kilka minut, to najdłuższe 5 minut, podczas których nie ma miejsca na niedoskonałości. Uczniowie zaprezentują umiejętności kelnera z zakresu obsługi konsumenta w uniformach kelnerskich tak by sprawić jak najatrakcyjniejsze wrażenie artystyczne.
W ślad za finałową drużyną podąża kibicująca im młodzież naszej szkoły. Uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych, hotelarze a nawet logistycy planujący przyszłość w branży gastronomiczno- hotelarskiej będą mogli podczas trwania targów wybierać w bogatym programie warsztatów. Będzie możliwość odbyć tematyczne lekcje prowadzone przez specjalistów, managerów wiodących firm z branży HORECA w zakresie techniki i technologii gastronomicznej, higieny, środków spożywczych wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Miło nam poinformować, że Zespół Szkół Nr 1 im. Cypriana Kamila Norwida w Świdniku otrzymał w Ogólnopolskim Konkursie Szkół organizowanym przez Studium Przypadku Europejskiego w Warszawie tytuł ,,INNOWACYJNEJ SZKOŁY ZAWODOWEJ NA RYNKU PRACY". Celem konkursu było wyłonienie na terenie Polski szkół, w których kształcenie zawodowe ustawicznie dostosowywane jest do wymogów zmieniającego się rynku pracy. Szkolnymi koordynatorami konkursu były Panie Elżbieta Słowik i Anna Kołodziejczyk.
Dziękujemy dyrekcji, nauczycielom i uczniom z Norwida, to dzięki naszej wspólnej pracy znaleźliśmy się w gronie najlepszych.
Serwis synchroniczny w wykonaniu naszych hotelarzy
wtorek, 11 października 2016 08:19
Klasa 4Th pod kierownictwem wychowawczyni Pani Małgorzaty Motyl bierze udział w IX Mistrzostwach Polski Kelnerów - ,,Junior Waiter 2016'' organizowanych przez jednego z partnerów naszej szkoły - Akademię Kelnerską Grzegorza Górnika.
Zapraszamy do obejrzenia filmu zgłoszonego w konkursie.
Nagrody Starosty Świdnickiego
wtorek, 28 czerwca 2016 13:48
Z przyjemnością informujemy że dwójka naszych uczniów, Paweł Socha z 3(już 4)Tl oraz Kamila Niejedli z 3(już 4)Tż otrzymała Nagrody Starosty Świdnickiego za szczególne osiągnięcia w roku szkolnym 2015/2016.
Gratulujemy!
Kolejny sukces naszej szkoły - Norwid na Targach Pracy
czwartek, 09 czerwca 2016 09:15
Zespół Szkół Nr 1 im. Cypriana Kamila Norwida w Świdniku w środę 08.06.2016 brał udział w Targach Pracy, których organizatorem był Powiatowy Urząd Pracy w Świdniku. Wydarzenie odbyło się w Powiatowym Centrum Edukacji Zawodowej.
Naszą szkołę reprezentowali Pan Dyrektor Krzysztof Gałan, Pani Agnieszka Dziedzic, uczniowie z klas gastronomiczno – hotelarskich i technik logistyk oraz studentki z Uniwersytetu Medycznego zaproszone do współpracy z naszą placówką.
Jako szkoła zawodowa prezentowaliśmy przede wszystkim ofertę kształcenia dla osób dorosłych w formie szkół policealnych: opiekun medyczny i opiekun osoby starszej oraz kwalifikacyjnych kursów zawodowych: kelner, piekarz, kucharz, cukiernik, technik hotelarstwa, technik obsługi turystycznej, opiekun medyczny.
Nasza szkoła zdobyła II miejsce w konkursie na najciekawsze stoisko wystawiennicze, prezentując nie tylko ciekawą aranżację stołów ale również liczne degustacje, materiały reklamowe, mierzenie ciśnienia. Wielkie zainteresowanie zwiedzających, mediów i władz lokalnych wzbudziła oczywiście fachowa obsługa, którą stanowili uczniowie prezentujący się w ubraniach służbowych kelnerów, hotelarzy, kucharzy, pracowników obsługi turystycznej oraz studentki promujące kierunki medyczne. Na naszych stoiskach wystawienniczych były również serwowane specjały w postaci zimnych zakąsek i słodkich wypieków oraz kawy i herbaty. Degustację przygotowali uczniowie klas gastronomicznych pod kierunkiem Pań - Moniki Bąk i Małgorzaty Prandoty.
Szkoła otrzymała propozycję współpracy z firmami oferującymi zatrudnienie w kraju i za granicą w branży gastronomiczno – hotelarskiej oraz medycznej, a nasi uczniowie Dawid Jasieczek i Anita Strug dostali zaproszenie na rozmowę kwalifikacyjną do Hotelu Europa w Lublinie.
Jak widzimy udział w takiego rodzaju wydarzeniach jest nie tylko atrakcyjną formą promocji szkoły ale również przynosi wymierne korzyści dla uczniów.
3 czerwca 2016 roku w Krasnymstawie odbył się finał XI Ogólnopolskiego Konkursu Norwidowskiego. Uczennice naszej szkoły Natalia Krysa i Paulina Konopska zostały zakwalifikowane do finału konkursu. Natalia reprezentowała nas w kategorii poezji śpiewanej i własną kompozycją do utworu „Harmonia" C.K. Norwida wywalczyła II miejsce, a Paulina debiutując w kategorii recytacji utworem C. K. Norwida „Beatrix" otrzymała wyróżnienie. Dziewczyny były rewelacyjne i pokazały swoją klasę.
Uczennice do konkursu przygotowała Pani Renata Gierszon, a podczas konkursu opiekowała się nimi Pani Agnieszka Romanek.
Gratulujemy i życzymy kolejnych sukcesów.
Anita i Magda wyróżnione za „Lubelskie Smaki”
czwartek, 09 czerwca 2016 06:42
„Lubelskie Smaki" to konkurs Kulinarny nominowany do półfinału Kulinarnego Pucharu Polski, najbardziej prestiżowego konkursu w Polsce!
W dniu 4 czerwca 2016 r. w Lublinie odbyła się XIII edycja tego konkursu. Hasło przewodnie tegorocznej edycji to: „Kuchnia Polska". Do rywalizacji przystąpiło 8 reprezentacji szkół gastronomicznych. Nie zabrakło też uczniów z Norwida. Naszą szkołę z powodzeniem reprezentowały uczennice klasy II Technikum żywienia i usług gastronomicznych: Anita Strug jako szef ekipy oraz kucharz pomocniczy Magdalena Bodzak. Uczennice zaproponowaną recepturą wywalczyły wyróżnienie. Jest to szczególne osiągnięcie i prestiżowa nagroda. Dziewczyny przygotowały danie główne pod nazwą: „Słodkie policzki w porach w towarzystwie rumianych ziemniaków z buraczkami oraz przekąskę:" oraz „Kaszanka panierowana pod pierzynką z mozzarelli z czerwonym sosem." Towarzystwo reprezentacji szkół z całego województwa lubelskiego to nie lada konkurencja. Zawodnicy musieli wykazać się wiedzą i praktyką w przygotowaniu konkursowych potraw na bazie produktów charakterystycznych dla Lubelszczyzny, takich jak policzki wieprzowe, kaszanka, maliny, czy buraki. Jakość, smak i kreatywność uczestników oceniło profesjonalne Jury złożone z szefów kuchni: 1. Marek Rybacki, Przewodniczacy Jury- Polska 2. Sebastian Humski, Członek Jury- Polska 3. Silwia Castano, Członek Jury- Finlandia 4. Danillo Galhardo, Członek Jury- Brazylia 5. Wolfgang P. Menge, Członek Jury- Niemcy 6. Marcell Perez Colmenares, Członek Jury- Columbia 7. Wojciech Harapkiewiecz, Jury Techniczne- Polska 8. Szymon Szlendak, Jury Techniczne- Polska
3 czerwca b.r. w Warszawie odbyła się uroczysta gala w sali kolumnowej ZNP podsumowująca ogólnopolski projekt dotyczący europejskich rozwiązań w zapewnieniu jakości – ESQA. Konferencja „Wysoka jakość polskiej szkoły w (dobrej) praktyce" miała na celu prezentację projektu i jego rezultatów, wskazanie przykładów dobrej praktyki w zapewnieniu jakości oraz podsumowanie konkursu „Szkoła zawodowa najwyższej jakości". Nasza szkoła została zgłoszona do tego konkursu przez Panią Agnieszkę Dziedzic w kategorii innowacyjnych praktyk zawodowych. Najlepsi uczniowie z naszej szkoły z branży gastronomicznej brali udział w zajęciach praktycznych u naszych partnerów branżowych – Restauracji Dwór Choiny w Kazimierzówce i Restauracja Pałacowej w Wierzchowiskach, gdzie uczniowie pod okiem szefów kuchni restauracji i w obecności zaproszonych Vip-ów gotowali i zgłębiali tajniki specjałów regionalnej i światowej kuchni. Odcinki programu były emitowane w lokalnej telewizji, a autorkami scenariusza i prowadzącymi były Panie Renata Gierszon i Agnieszka Dziedzic. Taka forma praktyk znalazła uznanie u jury konkursowego i zaowocowała przyznaniem naszej szkole certyfikatu „Szkoła zawodowa najwyższej jakości". Certyfikat ten odebrał Pan dyrektor Krzysztof Gałan z rąk Pani Aurelii Michałowskiej – Mazowieckiego Kuratora Oświaty. To był prawdziwy sukces naszych nauczycieli. Byliśmy jedyną szkoła z województwa lubelskiego, której przyznano ten certyfikat. To powód do dumy i dalszego starania o podnoszenie jakości praktyk zawodowych i nauczania.
Przyznając certyfikat brano pod uwagę następujące kryteria:
- oryginalność – niestereotypowe postrzeganie pewnych kwestii
- efektywność
- zaangażowanie partnerów, otoczenia, uczniów
- kompleksowość rozwiązania
- możliwość realizacji zgłoszonej praktyki przez inne szkoły lub placówki
- innowacyjność
Nam bardzo spodobał się sposób przedstawienia definicji jakości w ujęciu Deminga: „ Jakość, to sposób myślenia, który powoduje, że stosuje się i bez przerwy poszukuje najlepszych rozwiązań".
Z prawdziwą przyjemnością informujemy, że w finale pierwszej edycji „Gry o Świdnik" ekipa z naszej szkoły zajęła pierwsze miejsce i wygrała główną nagrodę pokonując trzy pozostałe ekipy szkół ponadgimnazjalnych z naszego miasta. Naszą szkołę w zmaganiach dotyczących historii miasta Świdnika reprezentowali Anna Maceńko, Weronika Wójcik, Natalia Krysa oraz Paweł Socha. W zmaganiach zorganizowanych w Strefie Historii Miejskiego Ośrodka Kultury odbywały się warsztaty wprowadzające młodzież do poszczególnych zadań konkursowych. Później młodzież realizowała je samodzielnie pod okiem szkolnych opiekunów. Naszą ekipę przygotowywała Pani Renata Gierszon – nauczyciel języka polskiego i wiedzy o kulturze. „Gra o Świdnik" rozpoczęła się w październiku pierwszym zadaniem, którym było nakręcenie jednominutowego filmu o mieście, a zakończyła 2 czerwca 2016 roku finałową rozgrywką przeprowadzoną w formie koła fortuny w sali kameralnej MOK. Hasła turniejowe związane były ze świdnickimi motocyklami.
To był wspaniały pomysł na przybliżenie młodzieży historii naszego miasta oraz możliwość poznania niezwykłych ludzi, którzy tę historie tworzyli. Młodzież miała też okazję uczestniczyć w warsztatach poprzedzających każde zadanie i spotkać się z ekspertami, którzy uczyli i podpowiadali, jak je wykonać.
Zadania konkursowe poszczególnych etapów:
1. Film o Świdniku oraz warsztaty filmowe
2. Fotografie archiwalne oraz warsztaty fotograficzne
3. Prasa podziemna oraz warsztaty dziennikarskie
4.Nagranie audycji radiowej na wzór świdnickiego „Radia Solidarność" oraz warsztaty radiowe
5. Historia lotnictwa oraz warsztaty teatralne
6. Koło fortuny dotyczące świdnickich motocykli.
Serdecznie gratulujemy. To był „kawał dobrej roboty"
Miło nam poinformować, że Zespół Szkół Nr 1 im. Cypriana Kamila Norwida w Świdniku otrzymał w Ogólnopolskim Konkursie Szkół organizowanym przez Studium Przypadku Europejskiego w Warszawie tytuł ,,INNOWACYJNEJ SZKOŁY ZAWODOWEJ NA RYNKU PRACY". Celem konkursu było wyłonienie na terenie Polski szkół, w których kształcenie zawodowe ustawicznie dostosowywane jest do wymogów zmieniającego się rynku pracy. Szkolnymi koordynatorami konkursu były Panie Elżbieta Słowik i Anna Kołodziejczyk.
